Por Ernesto Mattos
Recientemente las noticias referidas al producto carne tuvieron como principal protagonista a la economía brasileña. Por un lado Hong Kong, Unión Europea, China, Chile y Japón suspendieron sus importaciones de carne desde Brasil. Mientras que su principal socio regional experimentó una mayor exportación de la carne vacuna. Pero en economía hay dos vertientes tensas, una que prioriza el mercado externo sin regulación económica y libre movilidad de capitales y la otra que prioriza el mercado interno donde el excedente se exporta bajo regulaciones y control cambiario para evitar fugas masivas de capitales que puedan afectar el tipo de cambio. [...]
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